
產(chǎn)品詳情
食品氮
產(chǎn)品說明
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氮?dú)猓瘜W(xué)式為N2,通常狀況下是一種無色無味的氣體,而且一般氮?dú)獗瓤諝饷芏刃?。氮?dú)庹即髿饪偭康?8.08%(體積分?jǐn)?shù)),是空氣的主要成份。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,冷卻至-195.8℃時(shí),變成沒有顏色的液體,冷卻至-209.8℃時(shí),液態(tài)氮變成雪狀的固體。氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,常溫下很難跟其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),但在高溫、高能量條件下可與某些物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化,用來制取對(duì)人類有用的新物質(zhì)。
物理性質(zhì)
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氮?dú)庠诔r下是一種無色無味的氣體,占空氣體積分?jǐn)?shù)約78%(氧氣約21%),1體積水中大約只溶解0.02體積的氮?dú)狻5獨(dú)馐请y液化的氣體。氮?dú)庠跇O低溫下會(huì)液化成無色液體,進(jìn)一步降低溫度時(shí),更會(huì)形成白色晶狀固體。在生產(chǎn)中,通常采用黑色鋼瓶盛放氮?dú)?。其他物理性質(zhì)見下表:
項(xiàng)目 |
屬性 |
化學(xué)式 |
N2 |
相對(duì)分子質(zhì)量 |
28.013 |
CAS登錄號(hào) |
7727-37-9 |
EINECS登錄號(hào) |
231-783-9 |
英文名稱 |
Nitrogen |
熔點(diǎn) |
63.15K,-210℃ |
沸點(diǎn),101.325kPa(1atm)時(shí) |
77.35K,-195.8℃ |
臨界溫度 |
126.1K,-147.05℃ |
臨界壓力 |
3.4MPa,33.94bar,33.5atm,492.26psia |
臨界體積 |
90.1cm3/mol |
臨界密度 |
0.3109g/cm3 |
臨界壓縮系數(shù) |
0.292 |
液體密度,-180℃時(shí) |
0.729g/cm3 |
液體熱膨脹系數(shù),-180℃時(shí) |
0.00753 1/℃ |
表面張力,-210℃時(shí) |
12.2×10-3 N/m,12.2dyn/cm |
氣體密度,101.325 kPa(atm)和70F(21.1℃)時(shí) |
1.160kg/m3,0.0724 lb/ft3 |
氣體相對(duì)密度,101.325 kPa(1atm)和70F時(shí)(空氣=1) |
0.967 |
汽化熱,沸點(diǎn)下 |
202.76kJ/kg,87.19 BTU/1b |
熔化熱,熔點(diǎn)下 |
25.7kJ/kg,11.05 BTU/1b |
氣體定壓比熱容cp,25℃時(shí) |
1.038kJ/(kg· k),0.248 BTU/(1b·R) |
氣體定容比熱容cv,25℃時(shí) |
0.741kJ/(kg· k),0.177 BTU/(1b·R) |
氣體比熱容比,cp/cv |
1.401 |
液體比熱容,-183℃時(shí) |
2.13kJ/(kg·k),0.509 BTU/(1b·R) |
固體比熱容,-223℃時(shí) |
1.489kJ/(kg·k),0.356 BTU/(1b·R) |
溶解度參數(shù) |
9.082(J/cm3 )0.5 |
液體摩爾體積 |
34.677cm3 /mol |
在水中的溶解度,25℃時(shí) |
17.28×10-6(w) |
氣體黏度,25℃時(shí) |
175.44×10-7Pa·s,17.544μPa·s |
液體黏度,-150℃時(shí) |
0.038mPa ·s,0.038 cp |
氣體熱導(dǎo)率,25℃ 時(shí) |
0.02475W/(m · K) |
液體熱導(dǎo)率,-150℃時(shí) |
0.0646W/(m · K) |
氮?dú)庥猛?/span>
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化工合成
氮主要用于合成氨,反應(yīng)式為N2+3H2?2NH3( 條件為高壓,高溫、和催化劑。反應(yīng)為可逆反應(yīng))還是合成纖維(錦綸、腈綸),合成樹脂,合成橡膠等的重要原料。 氮是一種營養(yǎng)元素還可以用來制作化肥。例如:碳酸氫銨NH4HCO3,氯化銨NH4Cl,硝酸銨NH4NO3等等。
由于氮的化學(xué)惰性,常用作保護(hù)氣體,如:瓜果,食品,燈泡填充氣。以防止某些物體暴露于空氣時(shí)被氧所氧化,用氮?dú)馓畛浼Z倉,可使糧食不霉?fàn)€、不發(fā)芽,長期保存。液氮還可用作深度冷凍劑。高純氮?dú)庥米魃V儀等儀器的載氣。用作銅管的光亮退火保護(hù)氣體。跟高純氦氣、高純二氧化碳一起用作激光切割機(jī)的激光氣體。氮?dú)庖沧鳛槭称繁ur保護(hù)氣體的用途。在化工行業(yè),氮?dú)庵饕米鞅Wo(hù)氣體、置換氣體、洗滌氣體、安全保障氣體。用作鋁制品、鋁型材加工,鋁薄軋制等保護(hù)氣體。用作回流焊和波峰焊配套的保護(hù)氣體,提高焊接質(zhì)量。用作浮法玻璃生產(chǎn)過程中的保護(hù)氣體,防錫槽氧化。
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